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Asie Equatoriale (Timor-Leste et Indonésie)

Le meilleur restaurant :

  1. Pesona, notre première expérience de cuisine balinaise… On a été séduits ! (Labuan Bajo, Flores, Indonésie)
  2. La Pousada de Baucau (Baucau, Timor-Leste)
  3. Le resto du Fort de Maubara (Maubara, Timor-Leste)

Le meilleur petit-déjeuner :

  1. Chez Jo et Elise : du pain, du Nutella, du beurre et de la confiture Bonne Maman, des céréales, du bon café, des yaourts maison et plein de fruits frais… Que demander de plus ?! (Dili, Timor-Leste)
  2. La Pousada de Baucau (Baucau, Timor-Leste)
  3. Ankermi (Wodong, Flores, Indonésie)

Les meilleures banana pancakes :

  1. Ankermi (Wodong, Flores, Indonésie) : les plus fines ; on sent que c’est un endroit tenu par des occidentaux !
  2. Hotel Edelweiss (Bajawa, Flores, Indonésie) : les plus grasses, mais si goûtues !
  3. Restaurant Bu Jono (Dieng, Java, Indonésie) : de vrais cakes à la banane qui nourrissent pour 3 jours, mais délicieux !

La meilleure bière : La Chimay Blanche chez Jo ! Pour le reste on a été sevrés à la Bintang, la bière nationale indonésienne, jusqu’à en être dégoûtés !

Le meilleur hébergement :

  1. Ankermi (Wodong, Flores, Indonésie) : Petits bungalows avec salle de bain balinaise dans un jardin paisible, en bord de mer. Centre de plongée et délicieux restaurant. On y a eu un repas à la bougie seuls, devant la mer…
  2. Delta Homestay (Yogyakarta, Java, Indonésie) : Quelques chambres réparties autour d’un jardin et d’une agréable piscine.
  3. Chez Irak et Kadek, Keliki Painting School (Bali, Indonésie) : La meilleure chambre, chez l’habitant, dans un village traditionnel balinais.

Le plus beau littoral: La côte Nord du Timor-Leste : où qu’on aille, c’était magnifique : Back Side Beach, Baucau, Tutuala, Quay 41, Dili Rock, Black Rock, etc.

La plus belle vue sur mer :

  1. La vue sur le port et toutes les îles à Labuan Bajo (Flores, Indonésie)
  2. La vue sur l’île de Jaco depuis la plage de Walu (Timor-Leste)
  3. La vue sur les bateaux et sur Atauro depuis Dili (Timor-Leste)

Le plus beau volcan :

  1. Le Bromo (Java)
  2. Le Kelimutu (Flores)
  3. Le Kawah Ijen (Java)

Les plus belles ascensions :

  1. Le mont Ramelau (Timor-Leste)
  2. Le Kawah Ijen (Java, Indonésie)
  3. Le Kelimutu (Flores, Indonésie)

Le plus beau panorama :

  1. La vue depuis le sommet du mont Ramelau : on y voit la côte Nord et la côte Sud du Timor
  2. La vue sur la vallée et les lacs depuis « Inspiration point » au Kelimutu, Flores, Indonésie
  3. La vue sur le plateau de Dieng depuis Gunung Sikunir, Java, Indonésie.

La plus belle route :

  1. De Dili à Tutuala, le long de la côte Nord du Timor-Leste, avec Cordi !
  2. De Moni à Bajawa, en bus local, sue l’île de Flores, Indonésie
  3. De Maubisse à Hato Builico, avec Cordi, au Timor-Leste

Le plus beau coucher de soleil :

  1. A notre arrivée en bateau sur Lombok, avec le mont Rinjani en toile de fond.
  2. Depuis Atauro
  3. A notre arrivée en bus à Labuan Bajo, depuis les hauteurs de Flores

La plus belle plage : Jaco Island, à l’est du Timor-Leste.

La ville qu’on a préférée : Aucune, c’est vraiment le parent pauvre de la région !

Le plus beau temple:

  1. Prambanan (Java, Indonésie)
  2. Borobudur (Java, Indonésie)
  3. Ulun Danu Bratan (Bali, Indonésie)

La meilleure formule pour aller d’île en île : « Hunting Komodo by Camera », deux jours de bateau avec Perama entre Flores et Lombok.

Le tour guidé le plus foireux : Celui de Dieng Plateau : notre guide ne parlait en fait quasi pas un mot d’anglais… Notre niveau de bahasa indonesia étant un peu limité, on n’a pas appris grand chose sur la région…

Le meilleur tour guidé : à Bali, on a fait une journée de visites en voiture avec un guide : le temple Taman Ayun, les plantations de café et la dégustation du café Luwak, les rizières de Jatiluwih, le temple Ulun Danu Bratan, sur le lac Batur, et un marché local. Une super journée, via la Keliki Painting School !

La plus chouette rencontre de touristes : Les cinq Français sur le bateau Perama : Antoine et Sandra, Antony, Camille et Vanessa (en réalité une franco-belge, qui se cachait dans le tas !)

La rencontre la plus (in)humaine : A Kawah Ijen, nous avons marché jusqu’au cratère en compagnie d’Ali, porteur de souffre. Chaque jour, il monte au sommet, puis descend dans le cratère, remplit ses paniers d’environ 80 kilos du précieux matériau. La compagnie chinoise qui exploite les lieux le paie 780 roupies indonésiennes le kilo (ce qui fait 5 euros par trajet de 80 kg). Quand il est en forme, il parvient à faire deux allers-retours dans la journée.

Les plus chouettes cours :

  1. Le PADI (brevet de plongée) passé à Dili avec Steph, notre super instructrice.
  2. Le cours de cuisine chez Paon Bali, avec achats au marché, découverte de la production du riz et de la culture balinaise.
  3. Le cours de peinture balinaise avec Irak à Keliki.

Le plus gros craquage cadeaux/souvenirs : Au Via Via de Yogyakarta, on aimait tellement le magasin qu’on y est retourné 3 fois et chaque fois ressortis des paquets plein les bras !

Le plus gros fou rire : Le skype avec Moun, à Dili, avec Jo et Elise.

Le plus gros coup dur : Le départ de Dili…

 


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